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在英国，每天都有一队无偿的志愿者冒着生命危险去拯救完全陌生的人。这个系列讲述了这些平凡的救援人员的故事，他们正在做一些非凡的事情——放弃他们的空闲时间，为全国各地200多个皇家国家救生队工作，提供紧急救援服务。从英格兰北海岸到南部海岸,在度假胜地,港口,泰晤士河,志愿者无所不在并保证在接听到救援电话时第一时间整装待发。全年无休,无论天气。
Focusing on four of the leading chefs in Japan today, this documentary explores the truth behind Japan's unique and sophisticated food culture. Each takes meticulous care of their own dishes in pursuit of perfection, but their approaches are quite different, even contrasting. With different sets of roots and beliefs, some pursue spiritual cultivation or aesthetic creativity, while the others seek high-quality ingredients by building close relationships with local suppliers. How do their personalities and struggles result in their masterpieces? World-renowned food experts and gastronomists also guide the audience into the further depths of the stories behind the chefs' endless pursuit. Through these four chefs, you’ll learn that Tokyo is one of the world’s greatest food cities.
32岁的河野咲子（松嶋菜々子 饰）是一个在东京某旅行社辛苦打拼的职场女性，她离开德岛县眉山老家多年，当年她因身世问题和母亲龙子（宮本信子 饰）心生隔阂，如今一通母亲病危的电话将她再次拉回那个既熟悉又陌生的老家。虽然事隔多年，但母女的关系似乎从未得到缓和。在龙子口中，咲子的父亲始终是早年过世，而咲子却无意中从舅舅那里得知，她的父亲仍健康活在某个地方。几番周转，咲子决心返回东京，并试图寻访父亲的下落。随着母亲病情的加重，咲子渐渐消除心中芥蒂，决定帮助母亲实现最后的心愿……　　本片荣获第31届日本电影学院最佳音乐、最佳摄影和最佳照明三项大奖。