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为响应北京中轴线申遗保护“三年行动计划”，助力宣传中轴线申遗工作，北京卫视拟于2021年7月3日起每周六晚间20：20分，播出大型文化音乐竞演真人秀节目—《最美中轴线》，节目拟每期召集3位音乐人和1位文化大家组成“中轴拾音团”，一起为1个中轴线的景点及其周边，进行为期2天的音乐采风，收集创作元素，并为该景点创作出1首代表歌曲。每期最后都选择一处景点进行音乐展演。每期节目的3位音乐人会组成战队，战队之间通过音乐创作展开竞技，最后一期将9首歌曲集中进行音乐竞演。
在一个宁静的夜晚，米妮（塞尔玛·博德曼 Thelma Boardman 配音）的家中聚集了许多的客人，古菲（品托·考维格 Pinto Colvig 配音）、唐老鸭（克拉伦斯·纳什 Clarence Nash 配音）、克劳拉（弗劳伦斯·吉尔 Florence Gill 配音）等悉数到场。他们正在等待米奇（沃尔特·迪斯尼 Walt Disney 配音），好伙伴们为他准备了精彩的生日派对。在Surprise过后，米奇见到了他的生日礼物，一架崭新的风琴。伴随着米妮的演奏，米奇当众跳起了滑稽的舞蹈。接下来，唐老鸭穿上墨西哥的民族服装，和伙伴们列队舞蹈欢歌。另一边的厨房内，古菲正在准备生日蛋糕，可是他手忙脚乱，反倒弄得厨房里乱七八糟。　　夜深了，欢快的生日派对仍在继续……
顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。